Tässäpä kesäinen jälkiruoka, jota kaikki tervesyintoilijat kavahtavat mutta tällä voinee hyvin korvata jäätelön ja varmasti vieraat saadaan ähkytilaan.
Tarvitaan kermaa (sitä ihan oikeaa kuohukermaa) 1-2dl tarpeen mukaan
Marenkia, itse käytin marenkipikkuleipiä, joissa on mukana hieman sitruunaa, joka ei ole hassumpi juttu, toisaalta kakkupohjakin käy
Banaania tai mansikoita viipaloituna
Tummaa suklaata, reilusti sulatettuna
Idea on se, että tehdään kermavaahto, sinne kohtalaisen isoina paloina marenkia ja joko banaania tai mansikoita pilkottuna, itse käytin banaania, mutta typökaveri kertoi kokeilleensa mansikoilla ja uskoisin, että mansikat ovat pirteämpi vaihtoehto.
Kaiken komeuden päälle sulatettua tummaa sulkaata ja eikun ähkyä. Voi lisätä myös rahkaa, joka ehkä hieman piristää makua ja keventää jälkkistä.
2 kommenttia:
Käytit siis oikeeta kermaa!!! Olishan sitä ollu jotai 5% feikkiäkin kaupassa! Tohon päälle vielä kultaa, niin jo on hyvää! Pitää kokeilla joskus kullan kanssa.
Kyllä, edelleen ähkynä tuosta kermasta
Lähetä kommentti