sunnuntai 8. toukokuuta 2011

Kanaa vuohenjuusto+timjamilla

Eräänlaista pikaruokaa tämäkin. Broilerifileet paistetaan pannulla öljyssä, maustetaan mustapippurilla ja suolalla. Sitten päälle chevre levitettävää vuohenjuustoa yrteillä, alle laitoin pikkiriikkisen levitettävä valkosilpulimössöä ja päälle vielä timjamin lehtiä tai muutaman oksan. uuniin 180 astetta 10-15 minuuttia, kunnes juusto hieman sulaa. Riisin kanssa ja salaatin kanssa. Hyvää ja helppoa pikaruokaa nälkäisille.

Ei kommentteja:

Aivan sikatörkeen hyvä sitruuna-vadelma bostonkakku

Leipominen on oikeastaan aika kivaa. Ja herkkujen syöminen on vielä kivempaa. tämän ohjeen olen leikannut jostain lehdestä n. sata votta s...