Pohja on edelleen mainio ja helppo Pirkan valmis pohja, johon lisätään vain vesi. Tämä levitetän voideltuun piirakkavuokaan, myös reunoille.
Täytteeseen laitoin
-pekonia kuutioituna
-1 sipuli pienittynä
-herkkusieniä viipaloituna (1pkt)
Nämä paistettiin, mustapippuria mukaan
Sitten eri kippoon
2 kananmunaa
maitoa
kermaa
Parmesaanijuustoraastetta
ja yksi pussi emmental-mozzarella valmis-juustoraastetta
en voinut olla lisäämättä valkosipulia, sitä kun on kätevästi purkissa pastana, mutta mukaan vain 1 tl
Ensin siis piirakkapohja,
sitten paistetut kamat päälle, ainiin ja persiljaa tämän päälle leikkasin
jonka jälkeen muna-maito-juustoraasteseos, hieman suolaa ja pippuria sinne
Uuniin 180 astetta, sen verran aikaa, että mukavat tuoksut alkaa tulla, eli pinta hieman ruskistuu.
Vaikka hyvää oli, voisin ehkä jättää sipulin pois
Hyvää tuli,
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti