1 sipuli isohkoina viipaleina
1 puanainen paprika pienempina viipaleina
valkosipulia pilkottuna riittävästi
Nämä paistetaan pannulla
Erikseen paistetaan broilerifileet, mausta suolalla ja pippurilla
Sitten nämä yhdistetään.
Laitetaan mukaan
1 tlk paseerattua tomaattia
tomaattipyrettä 1-2 rkl
1 tlk papuja salsakastikkeessa
valkoviinia n. 1dl
Tarvittaessa lisätään vettä, annetaan muhia pannulla riittäsävsti eli n. puoli tuntia, lopuksi persiljaa
Tagliatellen kanssa syötiin varmaankin tämän vuoden viimeisenä aurinkoisena päivänä...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti