Tarvitaan: 6 suurta täysjyväpaahtoleipäviipaletta
Dijoun-sinappia
Gruyere-juustoa
kinkkuviipaleita
6kananmunaa
1 tl suolaa
3/3dl täysmaitoa
juustoraastetta
worcestershirekastiketta
Sinappi levitetaan leiville (mun piti lisätä leipiä, jotta sain vuoan täyteen), sitten juustosiivut ja puolelle leivistä kinkkusiivut. kaksi leipää yhteen, leikataan kolioikeis, laitetaan tiiviisti uunivuokaan. päälle seos, jonne kananmuna, maito ja suola. Tiivis tuorekelmu päälle ja yön yli tai päiväksi jääkaappiin. Sitten päälle juustoraaste ja loraus worcestershirekastiketta ja uuniin 200 astetta n. 25minuuttia.
Ihan jees, syötävää oli.
Villapaita vihdoinkin valmistui, lanka aitosuomalaista Kainuun harmasta sisältäen lanoliinin. aivan ihanan tuntuinen ja tuoksuinen. taatusti lämmin. Nyt työn alle norskipaita kummitytölle.
1 kommentti:
Kiitokset kiinnostuksesta ja vihjeestä :)
Lähetä kommentti