Tarvitset:
1 paketti joko Kabanossia tai Wilhelmiä
yksi paketti Aura-sinihomejuustoa
1 (iso)pussi peruna-sipulisekoitusta
paljon tomaatteja
suolaa, mustapippuria
Leveää foliota
Jaa folio neljään osaan, jonne ensin öljyä pohjalle, sitten jaat peruna-sipulisekoitusta tasaisesti pohjalle.
Tähän hieman suolaa päälle, sitten viipaloidut makkarat (yksi per käärö), joidenka päälle viipaloidut tomaatit, joidenka päälle mustapippuria ja kaiken kukkuraksi aura-juusto jaetaan kääröjen päälle.
Sitten vain nyytit tiiviisti kiinni ja jätetään melko isoiksi ja eikun grilliin.
Grillausaika on aika pitkä, koska nyytissä on niin paljon kamaa, voisi nyrkkisääntönä sanoa, että kun alkaa tulla sellainen herkullinen tuoksu ilmaan, ovat kypsiä.
Ja ruokajuomaksi tietenkin kylmä olut.
Arkiruokaa ja kokeilua. Aikataulujen ajastamista aamuisin. Välillä ruokitaan kompostia ja välillä juhlitaankin. Neulomista ja koiranhoitoa. Iloja ja suruja ruokapöydän äärellä.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Aivan sikatörkeen hyvä sitruuna-vadelma bostonkakku
Leipominen on oikeastaan aika kivaa. Ja herkkujen syöminen on vielä kivempaa. tämän ohjeen olen leikannut jostain lehdestä n. sata votta s...
-
Tämä nimittäin sopii myös niille, jotka eivät pidä kurpitsasta. Onnistuin kotona hämäämään sellaisia henkilöitä onnistuneesti pyytäes...
-
No nyt on yritetty siistiä blogia suuntaan jos toiseenkin, ei se varmaan tähänkään lopu. Tunnisteitakin on matkan varrella tullut ihan kum...
2 kommenttia:
Syötiikö teillö lapsena koskaa saunalenkkiä? Siis sellasta joka laitetiin foliopussiin ja saunankiukaalle saunomisen ajaksi? Mun on tehny sitä mieli pitkään. Pitäiskö kesällä uskaltaa ja kokeilla?
Noi nyytti hommat on hyviä.
Itse asiassa mökillä on kiukaan päälle roikkumaan laitettava astia, johonka laitetaan makkarat foliossa jo saunan lämmittämisen alkuvaiheessa. Tätä kesällä tulee laitettua liiankin usein. Hyvää ja kevyttä iltapalaa...
Lähetä kommentti