lauantai 14. tammikuuta 2012

Jauhelihakastike ja spagetti, lauantain mättöä laiskalle

Perussetti, helppo tehdä ja helppo syödä.
Jauhelihaa puolisen kiloa, sipuli, porkkana, valkosipulia, tomaattimurskaa purkki, lihaliemikuutio, jonka voi kyllä korvata kuivatulla lipstikalla ja suolalla, suolaa, mustapipppuria myllystä.
Pannulle pilkottu sipuli, viipaloitu porkkana öljyyn paistumaan, sitten pilkotut valkosipulit ja jauheliha. Lopuksi tomaattimurska ja maustetaan. Itse laitoin siis lipstikkaa, kuivattua oreganoa mukaan. Tarjoillaan spagetin kanssa. Pikaruokaa.Suunnittelin kyllä kaikenmoisia lihapatoja, mutta unohdin ostaa lihan...

1 kommentti:

Anonyymi kirjoitti...

Tämä on kaikkien suomalaisten perinneruokaa. Lasten lisäksi tästä tykkäävät myös varttuneemmat, ketsupin ja pippurin kanssa. t. kokki savotalta

Aivan sikatörkeen hyvä sitruuna-vadelma bostonkakku

Leipominen on oikeastaan aika kivaa. Ja herkkujen syöminen on vielä kivempaa. tämän ohjeen olen leikannut jostain lehdestä n. sata votta s...