Kantarellipasta

No kuva ei ole kauhean edustava, pasta on sitäkin parempaa ja nythän kanttiksia on metsät pullollaan.
Eli ensin hankitaan kantarelleja, puhdistetaan harjalla ja tarvitt hieman pilkotaan.
Lisäksi muutama kevätsipuli pilkottuna. Paistetaan kanttikset, lisätään sipuli ja kerma, maustetaan luomukermalla 1 prk.
Mausteeksi suolaa ja mustapippuria ja päälle parmesaanijuustoraastetta ja eikun syömään!