lauantai 9. helmikuuta 2013

Tonnikalapastaa, kudelmia ja terminaattori

 No on ollut hiljaista, ruokaprojektit, neuleprojektit, ym projektit on vähän niinkuin jäissä. Syy löytyy tuosta alta. Perheeseen tuli terminaattori, joka kuten kuvasta näkyy terrorisoi, ei ainoastaan perheen ihmisjäseniä, myös koirajäseniä ja nukkuu vain pienen osan vuorokaudesta. Koska ikiliikkuja on nyt keksitty, ruokailu, ym välttämätön kaikilta muilta on jäänyt taka-alalle. En ymmärrä, miksi kolmen koiran talous kuulosti jossain vaiheessa niinkin kiinnostavalta. Kuulemma peiliin saa katsoa. Ja miten sitä pissaa riittää niin paljon...
Tässä kuitenkin helppo tonnikalapasta. Pari purkkia tonnikalaa öljyssä, yksi sipuli, pari valkosipulin kynttä puristettuna, yksi tölkki tomaattimurskaa ja muutama oliivi. Maustetaan suolalla ja mustapippurilla sekä kuivatulla tai tuoreella oreganolla. Kuullotetaan pilkottu sipuli  öljyssä, lisätään tonnikalat pannulle, tomaattimurska, puristetaan valkosipuli mukaan. Annetaan kiehua  10-15 min hiljaisella lämmöllä, maustetaan ja pastan kanssa. Perussetti. Oikealla on kudelma, tulossa nuttu itselle. Täysi mahdottomuus pennun kanssa neuloa. Sen mielestä kaikki eloton ja elollinen pitää syödä.
Alla vanha ja uusi hurtta, elekieli kertoo kaiken.
Tänään kuitenkin on kunnianhimoinen projekti: Jamie Oliverin olutpiirakka, jonka ohje löytyy tästä blogista, tekeminen kestää n. neljä tuntia, mutta on älyttömän hyvää, etenkin hyvän punaviinin kanssa.

Ei kommentteja:

Aivan sikatörkeen hyvä sitruuna-vadelma bostonkakku

Leipominen on oikeastaan aika kivaa. Ja herkkujen syöminen on vielä kivempaa. tämän ohjeen olen leikannut jostain lehdestä n. sata votta s...