Tein pikkulihapullia: jauheliha ja raakamakkaraa. Mukaan valkosipulia ja chiliä ja jotain mausteita kaapista sekä vähän kermaa. Pyörittellin pikkuruisia pullia ja paistoin normaalisti pannulla.
Kastikkeen tein ranskankermasta ja smetanasta, mukaan valkosipulia, paria eri chiliä ja ketsuppia.
Tuon leivän taas tein patongista, lihapullista ja juustosta. Uuniin ja valmiin kuuman leivän päälle kastiketta ja suolakurkkua.
Hyvää ja aika klassista perusmättöä isänpäivään, vaikka oma isäni ei söisi tota millään...
Arkiruokaa ja kokeilua. Aikataulujen ajastamista aamuisin. Välillä ruokitaan kompostia ja välillä juhlitaankin. Neulomista ja koiranhoitoa. Iloja ja suruja ruokapöydän äärellä.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Aivan sikatörkeen hyvä sitruuna-vadelma bostonkakku
Leipominen on oikeastaan aika kivaa. Ja herkkujen syöminen on vielä kivempaa. tämän ohjeen olen leikannut jostain lehdestä n. sata votta s...
-
Tämä nimittäin sopii myös niille, jotka eivät pidä kurpitsasta. Onnistuin kotona hämäämään sellaisia henkilöitä onnistuneesti pyytäes...
-
Äitini tyrkkäsi meille kokonaisen hauen, kun ei kuulemma osaa tehdä sille mitään. No siitä sitten luovimaan. Tunnustan, että en itse peran...
1 kommentti:
Tuo näyttää aika hyvältä! Todellista mättöä, ei voi olla pahaa!
Lähetä kommentti