keskiviikko 24. maaliskuuta 2010

Uunilohkoperunat

Kuvaa ei ole, koska söin perunat. Kyse on siis lohkoperunoista. Rosamundat kuoritaan tai ei, ja lohkotaan sopiviksi palasiksi tai ei, ja laitetaan kulhoon. Tai ei, jos ei halua, pussikin käy. Lisätään öljyä ja mausteita, lähinnä suolaa, chiliä ja rosmariinia.(ja valkosipulia, jos on) Perunat pyöritellään mausteissa kunnolla ja heivataan uunipannulle, joka heivataan uuniin 200 asteseen ja annetaan olla tarpeeksi kauan. Niin hyvää ettei kuvatuksi saa......

1 kommentti:

se mutsi kirjoitti...

Mä kun olen niin laiska, että käytän kaupan valkosipuliperunoita. Toisaalta voisi itsekin tehdä, kun oma henk koht puutarha tuottaa rosmariinia, niin ettei tiedä, mitä tekisi. Ei jaksa koko aikaa olla käsiäkään hieromassa rosmariiniin...

Aivan sikatörkeen hyvä sitruuna-vadelma bostonkakku

Leipominen on oikeastaan aika kivaa. Ja herkkujen syöminen on vielä kivempaa. tämän ohjeen olen leikannut jostain lehdestä n. sata votta s...