Tämä oli sitten paistin kanssa. sipulit olivat hyviä, pehmeitä ja makeita, mutta kastike ei ollut meidän makuun makeutensa vuoksi. Sokeri ja makeet jutut kuuluu pullaan ja kakkuihin.
Tässä siis paistettin kuorittuja sipulin puolikkaista voissa (oli tarkoitus käyttää pinehköjä sipuleita)
Sitten lisättiin suolaa 1/2 tl, hunajaa muutama rkl.
Minä tietenkin menin lisäilemään myös marinointilientä, kun huomasin, että alkaa mennä vinoon. Lisäsin myös sieniä. Lopuksi timjami ja kermaa.
Sipulit olivat siis hyviä, mutta kastikkeen tein lihalle paistinliemen jämästä -jämäideologiaa taasen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti