perjantai 23. joulukuuta 2011

Piparit mallia komposti

Kompostikamaa, ohje jostain piparikirjasta. Piti kokeilla uutta ohjetta. Taikina mallia kakku, joten jauhoja tuli lisättyä enemmän kuin runsaasti...unohdin sitruunaraasteen, joka lisättiin seuraavana päivänä taikinan pinnalle. Leivottaessa taikina mallia purkka.
Siinä vaiheessa vielä toivoin, että edes jonkinlainen maku olisi säilynyt. Uunissa kohosivat aivan hulluna ja olivat tietenkin pehmeitä.
Viimein kovettuivat. Maku mallia komposti, muitakin kuvaavia snaoja olisi, mutta tämä blogi ei ole k18, alkuun ei makua, sitten jälkimaku väkevä ja kitkerä. Meinasin leipoa uudet, mutta nyt on pakko myöntää, että tunnit eivät riitä, ensi vuonna sitten.

1 kommentti:

Anonyymi kirjoitti...

ihan hyviä ne on eikä niissä ole mitään vikaa

Aivan sikatörkeen hyvä sitruuna-vadelma bostonkakku

Leipominen on oikeastaan aika kivaa. Ja herkkujen syöminen on vielä kivempaa. tämän ohjeen olen leikannut jostain lehdestä n. sata votta s...