Keitetään makaronit n. 6-8 dl lihaliemikuutiolla maustetussa vedessä
Paistetaan 1 iso pilkottu sipuli pannulla, lisätään jauhelihaa 500-600gr
Maustetaan suolalla, mustapippurilla (kuivatuilla lipstikan lehdillä, basilikalla)
Muna-maito
n. kolme kananmunaa+ 8dl maitoa, maustetaan valkopippuria+suolaa maun mukaan.
makaronit+jauhelihasysteemi sekoitetaan isossa uunivuoassa, kaadetaan munamaito päälle ja kaiken kukkuraksi juustoraaste. uuniin 180 astetta n. 45 astetta, kunnes kypsää.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti