maanantai 2. heinäkuuta 2012

Kotona sähkögrillillä...

Kotona sitten kokeiltiin tällasta settiä: Broiskunfile halki ja nuijin sitä vielä ohuemmaksi. Päälle grillimaustetta, jotain chilimaustetta ja palat aurajuustoa. Käärin rullaksi ja päälle vielä pari pekonin viipaletta ikäänkuin vyöksi. Kuumaan grilliin ja odotamaan. Pyörittellin jotta kypsyy jokapuolelta. Ei ihan onnistunu: Juusto suli sisältä ja kypsyminen vei aikaa liikaa. Tulevaisuudessa siis ohuempi pihvi, ei siis kääryle, tai ei auraa sisään. Maku oli kyllä erittäin hyvä: eihän noista aineksista voi huonoa tulla.
Kyytipoikana oli perunaa ja paprikaa.
Ai niin: valkosipulin lastuja vois laittaa sisään kans...

Ei kommentteja:

Aivan sikatörkeen hyvä sitruuna-vadelma bostonkakku

Leipominen on oikeastaan aika kivaa. Ja herkkujen syöminen on vielä kivempaa. tämän ohjeen olen leikannut jostain lehdestä n. sata votta s...