lauantai 11. elokuuta 2012

Oluttölkkikana :)

No joo...
On tästä kauan puhuttu ja blogikaveri toi mökille tuliaisiksi hienon Weberin telineenkin. Tölkkiin kun  näitä ei enää suositella tehtävän, tölkistä irtoavien myrkkyjen vuoksi.
Että periaatteessa joo....
No mikä meni pieleen...olisikohan voinut ohjeita katsoa, no ei...
Kana oli kuivaa, ei maistunut miltään ja kärähti...muurinpohjaletut muuten onnistu tosi hyvin...
Jatkossa, esimerkiksi maustetaan kunnolla, valellaan grillauksen aikana kostuttavalla seoksella, lisäksi telineen mukiin oluen lisäksi mausteita. Noin aluksi ehkä...
Aion selviytyä voittajana vielä. Tähän palataan myöhemmin. Esim uudessa Olutkeittokirjassa oli aika kivan näköinen ohje. Sen on pakko olla hyvää, kun joka paikassa on oluttölkkikanaohjeita, pakko pakko...lupaan laittaa ohjeen, kunhan vain onnistun...

2 kommenttia:

riina kirjoitti...

Toi nakukana on kyllä ihana... vähänhän se epäonnistu...

se mutsi kirjoitti...

No siis joo sillai, että oli rutikuivaa, mautonta ja taisi olla raakaa jostain kohdasta. Muuten kyllä onnistui ihan kivasti :)

Aivan sikatörkeen hyvä sitruuna-vadelma bostonkakku

Leipominen on oikeastaan aika kivaa. Ja herkkujen syöminen on vielä kivempaa. tämän ohjeen olen leikannut jostain lehdestä n. sata votta s...