Tarvita lohifileetä, jonka koko sovitetaan nälkään. Meillä sellaista 600-800gr
Kaupasta samalla reissulla yksi purkki sitruunapestoa ja parmesaania
Lohi uunivuokaan, maustetaan suolalla ja mustapippurilla
Levitetään päälle sitruunapesto ja päälle raastetaan parmesaani. Eikun uuniin 180 astetta 15 minuuttia tai kunnes on kypsää.
Uusien perunoiden kanssa tietty. Jää aikaa lueskella tai oleskella ja hyvää on, vaikka kuva onkin hieman epämääräinen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti