Tarvitset
2 punasipulia renkaiksi leikattuna
2 paprikaa viipaloituna
Valkosipulia reilulla kädellä viipaloituna maun mukaan 4-6 kynttä ja kuorittuna
kirsikka tai luumutomaatteja mielialan mukaan kokonaisina
1 punainen chilipalko
rosmariinin oksia.
nämä levitetään leivinpaperille uuninpellille
ja päälle kastike, johonka
1/2 dl oliiviöljyä
punaviinietikkaa ihan vähän
suolaa 1/2-1 tl maun mukaan
pari rkl juoksevaa hunajaa
mustapippuria myllystä
Maista kastiketta ennen kuin pirskottelet sen kasvisten päälle. Lisää tarvittaessa sellaista ainesta, josta pidät.
Sitten nämä vain uuniin sellainen30-40 astetta 200-225 astetta
Lisäksi tarvitset fetajuustoa yhden paketin.
Tarjolle sitten lautaselle ja päälle murustellaan fetajuustoa maun mukaan suoraan paketista.
Kyllä tämä loska voisi jo loppua. Onneksi päivät on pidentyneet jo selkeästi. Kevättä kohti ollaan menossa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti