Perjantai on roskaruokapäivä, yleensä pizzaa. Nyt päätettiin tehdä itse.
pohja tehtiin valmiista jauhoseoksesta, johon lisättiin hiiva ja vesi.
Tomaattimurskaa laitettiin yksi tölkki, valutettiin ylimääräinen neste pois, lisättiin valkosipulia puristettuna sekä tuoreita basilikan lehtiä. ripaus mustapippuria.
Täytteeksi pepperonia, herkkusieniä viipaloituna, muutama musta oliivi viipaloituna, kreikkalaista fetaa ja päälle juustoraastetta. Ei kai tarvitse mainita, että hyvää oli.
Sunnuntaina oli leipäkokeilun vuoro.
3dl vehnäjauhoja
3dl hiivaleipäjauhoja
1 tl suolaa
1 tl soodaa
1 dl maitoa
2 dl piimää
Kuivat aineet yhteen, nesteet mukaan, vaivataan, leivotaan leipä, viilletään pintaa veitsellä. Uuniin 200 astetta 30-40min. NO, jotenki tökki, periaattees ihan syötävää joo.
Ensi viikoksi onkin luvattu kylmenevää. Mun mielestä on jo ollut koko ajan kylmää, jos koko ajan kylmenee, niin koska tulee kesä?
Arkiruokaa ja kokeilua. Aikataulujen ajastamista aamuisin. Välillä ruokitaan kompostia ja välillä juhlitaankin. Neulomista ja koiranhoitoa. Iloja ja suruja ruokapöydän äärellä.
sunnuntai 17. maaliskuuta 2013
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Aivan sikatörkeen hyvä sitruuna-vadelma bostonkakku
Leipominen on oikeastaan aika kivaa. Ja herkkujen syöminen on vielä kivempaa. tämän ohjeen olen leikannut jostain lehdestä n. sata votta s...
-
Tämä nimittäin sopii myös niille, jotka eivät pidä kurpitsasta. Onnistuin kotona hämäämään sellaisia henkilöitä onnistuneesti pyytäes...
-
Tekaistiin iltapalaksi venäläinen lohipiirakka, ei paha. Tarvitaan: 400gr voitaikinaa 750 gr fileoitua lohta n. 150gr herkkusieniä...
2 kommenttia:
Eipä tuohon juuri lisuketta tarvi.
Viikonloppuna pitää tankata :)
Lähetä kommentti